อ่านเรื่องเกี่ยวข้อง: งานประกาศผลรางวัล ‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย ประจำปี พ.
ขอบคุณสำหรับการติดตาม! เราหวังว่าคุณจะชอบเนื้อหาที่เราส่งให้
◆ ผักเคียงตามชอบ เช่น หัวปลี ใบบัวบก ถั่วงอกดิบ
Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the best YouTube encounter and our newest features. Find out more
ผสมน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำเปล่า และผงชูรส ใส่ในหม้อ สำหรับเตรียมเคี่ยว
มื้อเย็นมาทำเมนูผัดวุ้นเส้นใส่กุ้งสดสักมื้อ ผัดกับไข่จนเข้ากัน เพิ่มความหอมจากขึ้นฉ่าย ปรุงรสตามชอบ ไม่ต้องกินกับข้าวสวยก็อิ่ม
จากที่เคยซื้อกินมาทำกินเองกันกับเมนูผัดเผ็ดปลาดุกกรอบ ใส่พริกแกงเผ็ดและสมุนไพรอย่างใบมะกรูด พริกไทย และกระชาย
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ห่ะ ! ใครเรียกลุงเปี๊ยกเหรอ.. ไปกันต่อกับร้านผัดไทยลุงเปี๊ยก ย่านบางกะปิ ที่แม้หน้าร้านจะดูแสนธรรมดา แต่รสชาตินี่ต้องยกมิชลินสตาร์ให้เชียวนะ อู๊ยย ยิ่งไปกว่านั่นก็คือราคา ที่สบายกระเป๋า แถมสั่งเบิ้ลอีกสักจาน ก็ไม่ล้มละลายอย่างแน่นอน
ผัดเต้าหู้แข็ง ผัดไท หอมแดง เส้นจันท์ และตอกไข่ไก่ ผัดให้เข้ากัน
เอาใจสาว ๆ ที่กลัวอ้วนกับเมนูผัดไทยมะละกอสูตรจาก คุณบ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม แปลงร่างมะละกอเป็นเส้นผัดไทยคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงผัดไทย ใส่กุ้งสดตามชอบ ตบท้ายด้วยการห่อด้วยไข่ ว้าว... ท้องเริ่มร้องแล้วจ้า
ข้อควรระวังในการทำผัดไทยให้อร่อยเด็ด
ใส่น้ำซอสผัดไทยที่เตรียมไว้ ลงไปผัดให้เข้ากัน จนเส้นเหนียวนุ่มดี